İrmikli Muhallebi

IMG_7699 - Copie   IMG_7703 - Copie 1

Aklınızda kalması çok kolay bir tarif. Hatice bu sefer içine kuru üzüm koydu.

Dilerseniz dilimlenmiş portakal, portakal rendesi gibi alternatif tatlar da eklenebilir…

Malzemeler:

  • İrmik: 11 kaşık
  • Şeker: 11 kaşık
  • Süt: 1 litre
  • Margarin: 1 kaşık  (tepeleme)
  • Kuru üzüm: 1 avuç

Yapılışı:

İrmik + şeker + süt + yağ: tüm bu malzemeleri bir tencerenin içinde, orta ateşte, kıvamı koyulaşıncaya kadar karıştırıyoruz.

Kıvamı muhallebi gibi olunca içine kuru üzümleri de ekliyoruz.

Sonra ister küçük tatlı kaselerine, ister geniş bir servis tabağına bir kepçe yardımı ile döküyoruz.

Üzerini üzümlerle süslüyoruz.

Portakallı yaparsanız narla süslemek de iyi bir fikir olabilir…

Afiyet Olsun…

IMG_7689 - Copie IMG_7692 IMG_7695 - Copie

Reklamlar